第 1 节 吃什么,能让皮肤由内而外的美丽(第1页)

这次的主题是「吃什么,能让皮肤由内而外的焕发美丽」,当然在聊这个之前,我们先要避开雷区,看看为了皮肤健康,哪些东西营养师不推荐吃;其二,我总结归纳了 5 大类对皮肤健康有益的食物,并且在第三部分,给了大家一个切实可行的饮食方案,真正让这些所谓的「美容食物」融入你的生活。

内容开始前,我们先探讨一下,为什么美丽要由内而外呢?原因是外部干预虽然简单粗暴效果明显,但仅是遮盖,无法改变根本。皮肤是有完善自我保护机制,所有的大分子无法通过,仅有小分子能渗透,很多白领女性在衣服、配饰、护肤品、化妆品上砸下重金,却往往交了智商税,像大家常用的面膜,很多产品宣传其中胶原蛋白和透明质酸,声称滋养皮肤,价格也往往不菲,但实际上,无论是蛋白质还是透明质酸,这些大分子都不能通过皮肤吸收进入体内,所以,不同于浓妆艳抹后的外貌,由内而外换发出的美丽,才是新时代女性的美丽的定义。

回到吃上,我们先来看看为了皮肤好,应该不吃什么?毕竟我们也不希望皮肤出现红肿、痘痘,或者是肿块之类的,这一是要避免炎症、二是要避免过敏。

困扰很多女性的痤疮,主要与性激素水平、皮脂腺分泌、细菌滋生等因素有关。饮食上往往是通过摄入食物后的血糖反应来影响皮肤健康的,对,导致痤疮的饮食因素是竟然是血糖,我相信很多人完全不知道血糖对皮肤有影响。所以,奶茶、油炸食品,甜食,热量高的食物(大量的花生,坚果,肥肉),还有像含糖饮料,这些都是最好要禁忌的,尤其是有痤疮的人群。再者,过敏也是容易让皮肤变得难看,如果先前有确诊的食物过敏史,比如芒果、奶类、鱼、虾、蟹、花生、薯类等,无论上面多么美味,但不适合你的话,都最好不要吃。

说完了不吃什么,下面来看看该吃什么。想到美丽,第一个主观诉求就是美白,但非常遗憾,皮肤白主要还是和人种,以及遗传有关,让皮肤最容易操作的就是注意防晒,很多人不在意防晒,觉得只有夏天需要防晒,这些都是片面,关于防晒的内容下一节课会着重给大家分析。另外还有一种状态会呈现白,缺铁性贫血会让皮肤显得格外白,但呈现的是惨白,所以这种黛玉式的病态美我们极度不提倡。

对皮肤有益的食物,我在总结了五大类。

第一大类是鱼和水产,就是我们说的海鲜。鱼对皮肤的益处一方面是它里面富含的优质蛋白,另一方面则是其中的不饱和脂肪酸了。鱼里面富含一种叫做
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