王小波曾写道:(猪)饥则食渴则饮,春天来临时还要谈谈爱情;这样一来,它们的生活层次很低,完全乏善可陈。

在我们印象中,猪是好吃懒做、无所事事的典型代表。但这样「消极」的生活态度,凭什么没有被残酷的自然环境淘汰,反而在大自然中稳稳占据了一席之地?
猪科动物的基本特点就是强大的适应能力。
有些动物只能生存在寒带地区,比如北极熊,它们到了赤道地区,过不了多久就会被热死。
有些动物则只能生活在热带地区,比如裸鼹鼠,长年生活在地下,以至于褪去了满身毛发,赤身裸体,保温能力也因此而受到严重削弱。如果把它们放进北极熊的洞穴中,很快就会被冻成冰棍。
而猪则不然,它们向北可以定居在加拿大,养猪业已经成为加拿大的龙头产业。向南则可以生活在赤道附近的肯尼亚,并从那里把非洲猪瘟带向世界各地。就算是无依无靠的野猪,也照样赤手空拳浪迹天涯,从非洲炎热的稀树草原到天寒地冻的西伯利亚,都可以看到它们的踪影。它们行动如风、来去无踪,上可以对抗狮子老虎,下可以欺负兔子和山猫,可谓无所畏惧、百无禁忌。

猪之所以具有如此广谱的温度适应能力,与 2000 多万年前发生的一次基因突变有关。
猪是恒温动物,恒温动物的意思是,它们必须花费很多能量用于维持体温。而维持体温其实是一件很不容易的事情,就像我们打开空调维持室温一样,需要消耗大量的电能。
恒温动物不会发电,它们主要靠消耗糖类等营养物质释放热能,以此保障持续的热量供应。所以在许多恒温动物中,特别是哺乳动物,包括人类在内,体内都有一种专门用于产生热量的脂肪组织,即褐色脂肪组织。
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