大秦长公子双手放在膝盖上,指节攥得有些发白。
大秦的疆域虽然靠海,但他见过的海产多是些腥臭的咸鱼。
这种浑身长刺、颜色鲜红如血的巨虫,看着就不像活人吃的东西。
苏烨从旁边抽出一张湿巾。
撕开包装袋,擦了擦手。
“妖兽个屁。这叫帝王蟹。”
他把擦完手的湿巾扔进脚边的垃圾桶里。
伸手从餐具篮里摸出一把银色的不锈钢剪刀。
“深海里的东西。水越冷,肉越甜。”
苏烨左手按住一根粗壮的蟹腿。
蟹壳上的尖刺扎在手指上,有些扎手。
他没在意。
右手握着剪刀,顺着蟹腿关节柔软的地方捅进去。
“咔嚓。”
剪刀用力一合。
坚硬的红色甲壳被生生剪开一道长长的口子。
苏烨放下剪刀,双手捏住剪开的蟹壳两端。
往外一掰。
“啪”的一声脆响,红色的外壳断裂。
一条完整的、足有两根手指粗细的蟹肉,暴露在空气中。
肉质雪白。
表面覆盖着一层极薄的橘红色筋膜。
热气腾腾。
那股属于深海特有的纯粹鲜甜味,瞬间冲进两人的鼻腔。
扶苏咽了口唾沫。
李承乾的视线死死钉在那条雪白的蟹肉上,再也挪不开。
苏烨拿过一个小瓷碟。
倒了一层浓黑的生抽酱油。
又挤了一小截翠绿色的芥末膏在里面。
他拿筷子把那团绿色的膏体搅散,酱油变得有些粘稠。
他夹起那根完整的蟹肉。
在酱油碟里滚了一圈。
雪白的肉丝沾上了深色的酱汁。
苏烨把蟹肉塞进嘴里。
牙齿咬合。
蟹肉的汁水在口腔里爆开。
苏烨嚼了两下。
芥末那股极具穿透力的辛辣,顺着鼻腔直冲脑门。
他皱起眉头,鼻翼快速扩张。
大口吸进一口冷气。
眼眶瞬间逼出了一点生理性的泪水。
辛辣感褪去后,蟹肉那种霸道的清甜和酱油的咸鲜,完美地融合在一起。
苏烨咽下蟹肉,长长地吐出一口气。
“爽。”
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