邓逐脚下打了个趔趄,倒是没真栽进灶坑。
院坝里的人先是绷着没笑,接着全笑开了。
赵婆婆拍着大腿,竹椅都被她拍得吱呀响:“哎哟喂!瑶瑶这张小嘴,硬是要把鹅儿送进锅里头啊!”
“这小丫头,倒是真的精!”
贾月荷扶着桌,也笑得眼睛都眯起。
陈芝梅弯着腰,抬手就在邓义朋背上拍了一巴掌:“你听听!哪个教出来的?娃儿念个诗都念成菜单了!”
瑶瑶站在小板凳上,小手指着灶台边拔鸡毛的邓逐。
“老汉儿教的!老汉儿说,大鹅鹅最好吃!”
邓逐两手沾着鸡毛,拿手肘蹭了下鼻尖,心里直犯嘀咕。
我教的是《咏鹅》,不是《红烧大鹅操作手册》。
这丫头怕不是先天干饭圣体,自己改了诗,还晓得甩锅给老汉儿。
“我没教。”邓逐板着脸,“她自己乱编的。”
“你骗人!”瑶瑶气得跺了跺脚,“你昨天晚上都念过!”
许月吟捏着半块生姜,从灶房探出身子:“邓逐,你真教瑶瑶这个?”
“我教的是正经古诗。”邓逐把鸡放上案板,“她记性太好,脑壳里头全是吃的。”
许月吟笑着摇头,继续低头切姜,女儿什么性子她最清楚。
“明天拜师宴,你把她看紧点。”
“放心。”邓逐提起剔骨刀,“我买两颗大白兔,把她嘴巴堵住。”
瑶瑶立刻抱住许月吟的腿:“妈妈!老汉儿要抢我的糖!”
“你老汉儿逗你的。”许月吟揉了揉她的小辫子,“不过明天不能乱念鹅鹅鹅,晓得不?”
“那我念大月饼?”
“这个可以。”
邓逐继续处理土鸡,手腕一翻,剔骨刀贴着骨头划过。
嚓!嚓!嚓!
鸡腿、鸡翅、鸡胸肉很快分开,骨头上没挂多少肉。
大白鹅烫好拔净,他又换了把厚背刀,顺着鹅骨剁下去。
鹅块落进印着红牡丹的搪瓷盆,大小齐整,连邓义朋这个老杀猪匠都多看了两眼。
张婆婆摇着蒲扇凑过来,盯着案板直咂嘴。
“逐娃,你这手上怕是安了尺子哦!镇上那些杀猪匠,剁出来的肉哪有你这么利索?”
贾月荷背着手走来,开口接话:“这算啥子。他明天要去拜师,师父是国家特级厨师董白石。”
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