“哈哈哈!走走走,去乡村地头具体看看,我要把这个养兔合作社的模式完整的搬回去!”
钱书记朝身后的秘书招了下手,拉着唐发远就要走:
“这几包我带走。往后县招待所要用,直接派人来买。”
秘书麻利地拉开公文包,掏出几张大团结。
邓逐急忙按住钞票,没让秘书往前递。
“钱书记,这个料包不卖。”
钱书记收起笑容,指头在桌面上敲了两下:“配方不方便外传,我懂。按买卖办,你开个价。”
“不是钱的事。”
邓逐让许月吟拿来草纸和钢笔。
“卖料包是小利,让你们县的老乡养兔子也能卖上好价钱,这才是大利。
您拿几包回去,招待所炒几顿就见底了,授人以鱼不如授人以渔嘛。”
钱书记定定看了邓逐两秒,“你的意思是?”
邓逐把纸铺在桌面上:“我把简化配方的思路写给您,你们按当地口味和兔种稍微调一下,比买料包管用。”
“你肯教?”
“食品厂的配方归厂里管,我肯定不能随便往外送。但招待所做菜,用不着死磕那一套。”
邓逐提笔写了几个字,手腕旧伤突然一酸,笔尖悬在半空。
许月吟从旁边伸过手,顺势抽走钢笔:“你说,我写,省得人家回去还得找你认字。”
“嘿嘿嘿,还是你写的字好看!”邓逐不好意思地挠挠头。
钱书记见到了这对夫妻的真诚,也放下了架子:
“我们招待所也炒过兔子,清油没少放,肉还是硬得很。师傅说是本地兔不行。”
邓逐翻过菜单指给他看:“兔肉脂肪少,照这个火候猛炒,嚼起来又干又柴。不是往锅里多舀两勺油就能补回来的。”
钱书记一脸好学:“那先学哪道?”
“干煸和黄焖。菜单好抄,火候难学,厨师得晓得咋个调。”
钱书记拿过草纸看了两遍,转头吩咐秘书:“明早去把招待所的师傅集合培训。人没学会,拿再多纸回去也是个摆设。”
邓逐冲着后厨喊了一嗓子:“师姐,明天借您一口锅!”
董丽兰掀开蓝布门帘,手里攥着块抹布:“早点来,十点半以后老娘要备午市,搞快点。”
“那感情好!邓老板你们一家格局都大,以后有啥子需求,直接跟我说!我们的合作社模式打通了,你们就是大功
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