驿车很颠。
青石镇到青藤外城要走三天两夜，中间翻两座山、过三道河。
车夫姓马，是个沉默寡言的瘦老头，除了甩鞭子吆喝骡子，一路上几乎不开口。
苏榭坐在车尾，背靠着粗麻车篷，把那本《盲味抄》翻到了第二页。
第一页只教了一件事：闭眼。
书上是这么写的——
“目之所及，皆为幻象，你看见锅里的油在滚，便以为它够热；你看见汤色变白，便以为它够鲜，但眼睛会骗人，油滚时未必到火候，汤白时未必有厚味，盲味第一课：闭眼。”
苏榭合上书，闭上眼。
风声、骡蹄声、车辕吱呀声、阿鼎缩在他腿边打呼噜的声音——一下子全涌了进来。
他努力不去管这些，把全部的注意力沉到右手掌心。
昨晚那道金色叶脉纹路还在，贴着他的皮肤，微凉。
他把手伸进布袋里，摸到那壶陈醋。
醋壶是陶制的，表面粗糙，带着老厨头常年捏握留下的油润感。
苏榭用指尖一寸一寸地摩挲壶身——从壶颈的弧度到壶腹的饱满，再到壶底那一圈浅浅的烧制裂纹。
他以前从来没发现，一个醋壶摸起来会有这么多变化。
“光摸有什么用？”车夫老马忽然开口，声音像砂纸刮树皮，“你得知道它里头装了什么。”
苏榭睁开眼。
老马头也不回，甩了一下鞭子：“你小子从上车开始就捧着那本破册子摸了半天醋壶，外头山都过了半座了，你到底是在练功还是在发呆？”
苏榭愣了一下：“您怎么知道我在摸醋壶？”
“你那册子封面上写了‘盲味’俩字，”老马说，“我赶了四十年驿车，见过几十个拿这种册子上路的，前头八个都半路下车了，没一个考上的。”
苏榭沉默片刻，把醋壶塞回布袋：“那您见过考上的吗？”
老马想了想：“见过一个，十九年前，一个白头发的小姑娘，也抱着一口黑锅上的车，她没拿册子，就那么闭着眼睛坐了一路，到了外城，车停了，她睁眼下的车，后来……后来就没再见过她。”
苏榭的胸口猛地一跳：“她是不是姓姜？”
老马沉默了几息，然后回头看了苏榭一眼。
那一眼很短，但苏榭看见了老马眼底翻涌的东西——像是一条河在很深的底下忽然起了浪，表面却还压着冰层。
“
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