理不清思绪的少年打算不想了,他看着已经彻底沉下来的天色道:“今日收获不错,清璃你们两人等我一下,我去庖厨内折腾折腾。”
“不用帮忙,我自己来就好。”
说罢。
秦予进了厨房,开始忙活起来。
“哗、哗、哗。”
被外人眼红、眼馋的冬元精米,被他大把大把、跟不要钱一样的淘洗干净,再下到锅内。
秦予加完水后,直接盖上木盖,用文火慢炖。
很快。
一阵清润甘甜的米香,从锅盖缝中一缕缕钻出,充斥满整个庖厨。
这股香味,比寻常的精米都要清透绵延数倍,闻来使人饿三份。
还没完。
新割、重达十斤的野猪肉,被秦予切成方块,而后用热水焯了一次去腥,捞出来沥干了水分。
待锅里放些油烧热。
葱、姜、蒜一套爆香后,少年直接把猪肉倒进去翻炒出油。
“哗啦、哗啦。”
油香四溢。
秦予又加了一些酱醋、盐巴,再添上水盖盖焖炖。
此时。
此刻。
灶火旺旺地烧着,随着时间推移,锅中的肉汤腾腾地冒着气,连带着汤汁都越来越浓稠红。
“算算时间,米差不多折腾好了,该出锅喽。”
秦予笑道。
随即,锅盖揭开的刹那。
一缕清甜米香,夹杂着阵阵白气迎面袭来,颗颗圆润的冬元精米折射出温润光泽。
晶莹饱满,一看就是很有嚼头。
秦予耐心的等了一会儿,直至野猪肉都为之煮的恰到好处。
放眼望去。
肥肉已经熬去了大部分的油,变得软而不腻,瘦肉又酥又烂,筷子轻夹便可撕开。
秦予又拿几条冻鱼,煮了碗乳白色的鱼汤,上冒着翠绿的葱花和姜丝,香气扑鼻。
“开饭了。”
三碗热饭端上桌子,肉锅鱼汤也上来了。
楚清辞坐直了身子,手中小捧着一个比脸还大的粗瓷碗。
是这样。
就是比脸还大,这可是秦予费劲巴拉,好不容易为小家伙找到的一个专属大碗。
见饭菜上桌,秦予动筷后。
小家伙眸子亮了亮,也顾不上自家姐姐一旁不断的提示了,先是夹了一筷野猪肉吃下后,再就是眼里一亮,原
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