小摩根傻了！
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这他妈的到底是什么东西？
他又叉了一块塞进嘴里，嚼得比刚才更慢，像是要把每一个味觉细节都拆开分析。
不是牛肉，不是猪肉，不是羊肉，甚至不像任何一种他吃过的肉类。
它的纤维比猪肉更细，比牛肉更嫩，比鸡肉更弹，没有羊肉的膻味，却有一种难以名状的醇厚感。
更诡异的是咽下去之后，舌根残留的那股鲜味久久不散，像在口腔里拉出了一条长长的余韵。
小摩根放下叉子，沉默了。
他当然不知道这罐午餐肉里藏着多少后世的食品工业智慧。
他不知道谷氨酸钠这种神奇的白色粉末能让人类的味蕾产生「鲜」的幻觉，不知道呈味核苷酸二钠能让鲜味在舌头上延长三倍以上的持续时间，
不知道水解植物蛋白能让肉的香气翻倍再翻倍，不知道乙基麦芽酚能在味蕾和大脑之间搭建一条直达通道让每一口都像是在吃人生第一口肉。
他更不知道现代食品工业的「美拉德反应控制技术」，精确控温让蛋白质和糖在美拉德反应时产生上千种复杂的芳香化合物。
1941年的食品科学对美拉德反应的理解还停留在「煎肉会变香」的原始阶段。
这些后世随便一个食品添加剂目录里都能找到的东西，在这个时代就是魔法，是上帝之手，是能让一罐成本不到一美元的午餐肉吊打米其林三星主厨拿手菜的降维打击。
沉默了好一会儿，小摩根才缓过神来。
他慢慢转过头看向怀特和麦克阿瑟中校，表情极其复杂，像是在努力维持一个华尔街精英最后的尊严，但眼角眉梢那股子不服不忿又不得不服的拧巴劲儿怎么都藏不住。
他张了张嘴，想说点什么找补一下刚才的狂言，但舌尖上那股鲜味还没散乾净，话到嘴边又咽了回去。
最终他什么都没说，只是默默把叉子重新拿起来，以一种连他自己都没意识到的虔诚姿态，切下了第三块。
嗯…真香！
……
几天之后，英吉利和德意志的船几乎是前后脚靠了港。
乔治·劳合爵士拄着黑檀木手杖走下舷梯的时候，表情和几天前的怀特如出一辙。
先是看见了那艘十万吨巨轮，手杖差点脱手；然后看见了码头巡逻士兵手中的自动
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