第149章 星空下的海鲜宴,窗户纸破了(第1页)

傍晚,落日的余晖将望海村的海面染成了一片金红色,渔场小院里飘出了浓郁的食物香气。

张家南围着围裙,正在厨房里忙碌着,案板上摆放着白天带回来的野生老大网鲍,还有梅叔刚送过来的几只大肥青蟹。

他用特制的细毛刷仔细刷洗着网鲍粗糙的灰褐色外壳,将上面的藤壶一一清理干净,随后手起刀落,将肥美丰腴的鲍肉片成均匀的薄片。

大白老老实实地趴在厨房门口,鼻子不停地耸动着,嘴角的口水都快流到地上了,显得极其嘴馋。

苏青蝉洗干净手走了进来,看着锅里腾起的浓白雾气,笑着问:“家南,今天做什么好吃的,闻起来这么香,我的肚子都在打鼓了,今天在实验室做数据分析,太费脑子了。”

张家南一边翻动着锅铲,一边笑着回答:“今天咱们奢侈一回,清蒸这只三十年年份的大网鲍,再用大石斑鱼骨熬个浓汤,还有这几只红树林大青蟹,给你做个避风塘炒蟹,庆祝咱们科研所今天正式动工,必须好好补补。”

苏青蝉走过去帮忙剥蒜,笑着说:“你这手艺,我看以后不去开个大酒店真是可惜了,光是这香味,就能把半个村子的人都招过来,简直是暴殄天物。”

张家南温柔地看着她,说:“那可不行,这手艺是我的独门秘方,只做给特定的人吃,别人给多少钱我都不伺候,我的时间可是很贵的。”

苏青蝉心跳快了几分,白了他一眼,娇嗔着说:“就你嘴甜,赶紧做饭,我都饿扁了,今天做实验消耗了好多脑细胞呢,等会儿我要多吃两块鲍鱼肉。”

片刻后,丰盛的菜肴摆满了院子里的木桌,清冷的月光洒在庭院里,温热的汤气在海风中袅袅升腾。

苏青蝉夹起一片切得薄如海苔的清蒸鲍鱼放进嘴里,细细咀嚼,美眸瞬间亮了起来,满是惊喜的神色。

苏青蝉咽下鲍鱼,赞叹着说:“太好吃了,这鲍鱼肉质脆嫩,咬下去汁水四溢,而且里面有一股说不出来的清香,这绝对是我吃过最棒的野生鲍鱼,比我以前在省城大饭店吃过的那些好百倍,而且,今天的水样报告出来了,数据好得让我不敢相信。”

张家南给她盛了一碗浓白的鱼汤,笑着问:“哦,怎么个不敢相信法,是不是咱们的水质又破纪录了?”

苏青蝉喝了一口汤,正色道:“不仅是水质,那片红珊瑚周围的溶解氧和微量元素分布,达到了一种极其完美的微生态平衡,这在自然界中正常需要数年甚至数十年的演变才能形成,而我
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