第一个点餐的男人咬了一口鸡腿堡，酱汁滴到了纸袋边上。
他没有去擦，对旁边的人说：“鸡肉比对面那家厚，薯条也多，明天再来。”
这句话传到门外之后，本来想看热闹的几个人也都进来了。
有的要鸡腿堡，有的要牛肉堡。
安娜收钱，开票，西西莉亚装袋，韩颂守着出餐口，每一份缺少酱料的都要补上。
四张小凳子上坐着等餐的人，门外也排起了一小队人。
试营业账目结算后，销售额比韩颂预期的要高出将近四成。
第二天中午，那名白领带着三个同事进来，一进门就要四份套餐。
安娜看到新生成的订单，把收款章放回盒子中：“回头客比热闹更有用。”
第三天，店铺挂上了【红星餐饮】的招牌，铜锣湾门店已经装修完毕，旺角的排烟管也已经通过了检查。
韩颂带领手下人按照员工手册来训练，安娜负责控制成本，管理账目，西西莉亚负责招聘和促销工作。
铜锣湾开门之后，写字楼里的员工中午休息的时候就排到了门口。
旺角开业当天，补习社放学的学生把桌子都挤满了。
尖沙咀的店铺紧接着也跟着开张了，游客拿着纸袋往码头走。
几天之内，红星餐饮就有好几家店开始营业了。
在餐饮扩张的同时，刘宇也将四家子公司的登记文件送到了洋房。
韩颂将控股母公司命名为【红星集团】，其他【红星百货】，【红星制衣】，【红星餐饮】，【红星通讯】等均属于其旗下品牌。
采购，仓储和物流由母公司负责，门店，工厂，销售各自独立核算；子公司需要资金时，先提交申请，经财务审核同意后方可使用。
那份从资料中整理出的企业规划，成了集团的骨架。
接下来的日子，韩美华接手了百货公司的账目工作，安娜负责餐饮投资以及门店扩张，西西莉亚去跑市场和做广告。
韩旭光来往于内地之间，关注着日用品的供应，装车以及回款情况，莫斯科工厂生产的收音机和寻呼机也销往更多的城市。
【红星】的招牌挂在商场，车行，夜总会和写字楼上，【红星集团】也开始被港岛商人不断地提及。
一年之后，集团的收入来自于几个业务板块，厂房，店铺，仓库等不断增多。
又一年过去了，启明集团已经在东亚开设了办事处，
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