剑南道以北。
大巴山脉深处。
大雪纷纷扬扬地下了整整三天三夜。
官道彻底被大雪封死。
破败的木门在寒风中吱呀作响。
庙内生着一堆篝火。
几名往来南北的客商挤在火堆旁取暖。
冻得嘴唇发紫。
火堆正中央架着一口生铁锅。
锅里翻滚着奶白色的热汤。
表面浮着一层厚厚的金黄色油脂。
这是狗剩用几文钱从山下农户手里买来的猪板油和几根剔得乾乾净净的猪筒骨。
条件极其简陋。
狗剩却凭藉对火候的极致掌控，硬生生把这锅骨头汤熬出了浓郁的肉香。
他手里拿着一根削尖的木棍，极其专注地拨弄着柴火。
火苗舔舐着锅底。
油脂的香气混合着骨汤的醇厚，在破庙内弥漫。
几个客商直咽口水。
他们早就在边境驿站见识过这位少年厨师的神奇手段。
此刻再闻到这股香味，肚子极其不争气地叫了起来。
一名胖客商搓着手凑近。
「小师傅。」
「这汤还要熬多久？」
「大伙儿都快饿得前胸贴后背了。」
狗剩用破布垫着手，掀开锅盖。
热气腾腾。
「再等半炷香。」
「骨髓里的鲜味还没完全逼出来。」
「火候不到，汤就寡淡。」
胖客商连连点头。
根本不敢有半点催促。
就在这时。
砰！
本就摇摇欲坠的庙门被一脚猛地踹开。
夹杂着冰渣的寒风倒灌进来。
火堆被吹得剧烈摇晃。
险些熄灭。
五个穿着破烂皮甲的壮汉大步跨入破庙。
手里提着带血的环首刀和生锈的铁斧。
满脸横肉。
凶神恶煞。
领头的刀疤脸深吸了一口庙内的空气。
贪婪地舔了舔嘴唇。
「好香的肉汤！」
「老子在雪地里冻了一天，刚好拿来暖暖身子。」
刀疤脸大摇大摆地走到火堆前。
手里的环首刀重重砸在石板上。
火星四溅。
几
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