就是这字,她就认得几个。
“东家,这上头的字儿,都写的啥,你能给我念念不?”
谢腊梅虽然先前看着自己儿子那几本书,认过几个字,但是这么一大片,还写的有点小,她就认不全了。
“腊梅婶子,你真要学做这个?”
谢腊梅瞧着那书上画着的小馄饨,早就心动了。
要知道他们现在虽然是卖着饼子给书院和她妹子家的铺子送着,不过往后攒了银钱,他们便打算将陈河妹妹旁边那院子也给租下来。
这饼子照旧做着,另外再做些汤食,这鸡汤小馄饨看着就不错。
而且这小馄饨一日三餐都是有人要的。
再配上陈苹那边的包子,生意应该能更好一些。
不过,这小馄饨镇上本来就有人做,人家做的也不差,这可不是烧饼,大家伙吃着就图个便宜饱腹就成。
一样的价钱,人肯定想着吃更好吃的。
她没做过小馄饨,今天东家想吃,她正好试试手。
“东家,你莫要嫌我笨手笨脚就成,我没做过这个,若是做的不好……”
谢腊梅也担心会浪费食材。
“不碍事,你尽管试着就是,先做上一碗,先给我尝尝,若是好吃,今天你就多预备一些出来。”
谢腊梅没想到东家居然可能让她用食材练手!
寻常人家哪里就肯这么让手底下的厨子这么学,想学也都是大家伙回去自个儿在灶上一遍遍试着。
这酒楼和食肆的大厨活计那是很能捞油水的活儿,一日做的不好,客人不满,掌柜的便会找人来替上。
“东家,我一定好好做!待会儿让你吃上最新鲜的鸡汤小馄饨!”
谢腊梅这人知道说的再多,不如真做一碗好吃的出来。
东家待她好,如今红桃和阿琼煮的茶叶蛋客人们都爱吃,她每日给留上一锅鸡汤小馄饨给客人们做个早餐多选,那也是应该的。
她一个师傅,不能比两个小徒弟还不上进啊!
这么一想,她就让赵星月告诉她这书上写的字都是啥。
赵星月将制作鸡汤小馄饨的过程说完,谢腊梅就全都记了下来。
“东家,那你今儿是想吃这阳春汤底的还是高汤底的?”
赵星月想了想,还是说,
“今儿时间短,来不及熬高汤了,咱们今儿就做阳春汤底的,先试试。”
赵星月瞧着这美食
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