好像多了。
她又连忙加了点水,想稀释一下。翻炒了几下,尝了一口。
嗯,好像又淡了。
她又补了一点点盐。
再尝一口。
嗯,这回差不多了。
她满意地点了点头,关火出锅。
清炒西兰花,完成。颜色翠绿,蒜香扑鼻,卖相也还不错。
两道菜都做好了,灶台上还炖着排骨汤,整个厨房里弥漫着饭菜的香气,居然有一种莫名的成就感。
苏雨薇解下围裙,擦了擦手,正准备去看看汤炖得怎么样了,目光却不经意地扫过料理台上放着的一小袋东西,一袋干香菇。
她愣了一下,然后猛地想起来了。
排骨汤里应该加几朵干香菇提鲜的。
陈宇特意跟她说过,放在保鲜层的那袋干香菇,炖汤的时候放几朵进去,汤会更鲜。
她当时还嗯嗯地应着,心里想着这么简单的事,肯定忘不了。
结果她还是忘了。
汤已经在灶上炖了快四十分钟了,她现在才想起来。
她连忙打开锅盖看了看,汤色已经有些发白了,排骨的香味也飘了出来,但总觉得少了点什么。
她赶紧拿出几朵干香菇,用水冲了冲,想直接丢进锅里。
但她又犹豫了,现在加还来得及吗?
干香菇要不要提前泡发?
还是直接洗洗就能扔进去?
洗的话要洗几遍,泡香菇的水要不要一起倒进去?
她对这些细节完全没有概念。
平时看陈宇做菜,他动作太快了,她根本来不及注意这些步骤。
只知道他炖汤的时候好像往锅里丢过香菇,但到底是泡过的还是没泡过的,她一点印象都没有。
她拿着那几朵干香菇站在灶台前,陷入了短暂的迷茫。
要不打个电话问问陈宇?
她掏出手机,解锁屏幕,点进通讯录,陈宇的名字排在第一个。
拇指悬在那个名字上方,停了两三秒。
但很快她又放下了手机。
他现在应该正在忙吧,要是打个电话过去,就为了问一句干香菇要不要泡,听起来也太小题大做了。
而且万一他正在忙,正在专心学什么东西,一个电话打过去反而打断了他的思路。
算了,自己想吧。
她把那几朵干香菇放在水龙头下冲
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