“哗啦啦!”
白花花的盐粒如雪片般落入水中。
工人们拿着长柄木勺,在桶里用力搅拌。
“夏总工,这盐要加到什么程度才算可以?我们没有仪器,测不出浓度啊。”
一个年长的老兵问道。
夏稚渔笑了笑,从口袋里掏出一个新鲜的生鸡蛋。
“最古老也是最管用的土办法。看好了。”
她将生鸡蛋轻轻放入盐水中。鸡蛋咕噜噜沉了下去。
“继续加盐,继续搅。”
工人们又倒进去半袋盐。
随着盐逐渐溶解,奇妙的一幕发生了。
那颗原本沉在水底的生鸡蛋,晃晃悠悠地,竟然自己浮出了水面,露出了大概硬币大小的一个圆顶。
“停!”
夏稚渔拍了拍手。
“当鸡蛋漂浮在水面上,露出一个硬币大小的面积时,这盐水的浓度就刚刚好,大概在百分之十八左右。这叫‘盐水浮卵’测试法。记住了吗?”
“记住了!”工人们看得目瞪口呆,大呼神奇。
原来做饭这门学问,里面竟然藏着这么多不为人知的智慧。
“好,现在把竹匾里的曲料,和这配好的盐水混合,均匀地分装到外面院子里的三百口陶缸里去!”
工人们干劲十足,几人一组,端着曲料,提着盐水,来来回回地在厂房和院子间穿梭。
伴随着“哗啦哗啦”的入缸声,整个调料厂沸腾了起来。
程让站在角落里,看着一袋又一袋的粗盐被快速消耗,深邃的眼眸里闪过一丝隐忧。
他走到夏稚渔身边,压低了声音,用只有两人能听懂的语言轻声耳语:“鱼鱼,这三百口缸,耗费了多少盐?”
夏稚渔愣了一下,在心里默默算了一笔账。
“一口缸至少需要几十斤盐……三百口缸,差不多用了小一万斤粗盐了。”
程让的眉头微微蹙起。
他知道,目前这些盐,全都是夏稚渔通过那个神秘的系统商城,用晶核兑换出来的。
第三基地的晶核储备虽然目前还算丰厚,但如果将来要把调料加工规模扩大到六大基地,甚至几十万、上百万人食用。
单靠系统兑换盐,总有一天会坐吃山空。
“盐是必需品。”
程让伸手揽住妻子的腰。
“我们不能永远依赖系统的配给。必须找到现实世
(本章节未完结,点击下一页翻页继续阅读)