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沈嫖点下头,“多谢嫂嫂了。”

苗梅根本不用谢,她这段时间可没少吃番薯,土豆,还有大姐儿给家的粉条,她还告诉了娘家父兄,她家中有薄田几亩,也准备等到来年种上一些。

“别耽误你的事,快走吧。”

沈嫖登上胡家的马车,才去做席面。

夏大娘子在前院应酬妯娌娘子们。

“听闻你请了声名鹊起的沈厨娘,今日我们可是有口福了。”

旁的一位妯娌听到也忙接话,“可不是,听闻她家中有事,到明年三四月份才接席面呢,你家可是年前独一份,夏大娘子真有面子啊。”

夏大娘子听着大家这左一句右一句的,她心情就没这么好过,就算是今日沈娘子不给她做饭,就这么站着,她都觉得脸上有光。并且多给她些银钱。

沈嫖已经在后厨忙碌起来,她依照菜单逐一制作,上笼蒸肘子,这次还发面做了饼子围在肘子旁边,糖醋鱼更是炸的鱼刺都是酥的,更有爆炒鰇鱼,熬的鱼丸鱼籽汤,就是在鱼丸中包上鱼籽,寓意福气满满,多子多福。

这道汤一上,席面上满是称赞,就连已经做好准备的万大娘子都震惊了,没想到沈小娘子还有这么一手啊,她到底还会做些什么?到时儿媳生了孩子,孩子的满月宴也要请沈娘子来办。

“这鱼丸外面筋道,里面一兜鱼籽,又鲜又香,弟妹,你真是有心了。”开口的是夏大娘子的大姑姐。

夏大娘子也笑着点头,“寓意咱们胡家多子多福,百年昌盛。”

上座的老太太不住地笑得满意。

沈嫖做的八宝蒸饭,倒扣下来,能看到八种坚果,每个坚果代表的意思不同。糯米是提前一日浸泡的,蒸出来的口感又黏腻又甜,里面用的是蔗糖,颜色还从深色逐渐过渡到浅色,更是好吃又好看。

夏大娘子就看着这一桌席面,听着大家的称赞,笑得觉得看万大娘子都顺眼不少。

正午赵家婶婶到沈家去换水,把上面的倒出来以后,才发现底部的淀粉竟然这么白,是真的像雪一样,她小心地把水倒出来,然后又加入一些水,再搅拌后,用竹排小心地盖上。

沈嫖在胡家厨房,看着上菜的丫鬟,把最后一碗长寿面端走,也长舒一口气,席面完美结束。她在胡家吃过饭。

包嬷嬷送她到马车上。

“劳烦沈娘子了,我家大娘子十分喜欢。”

沈嫖轻点下头,“那就好,那我就先回
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