很有名的广东客家菜了。
焦茹喝口汤,觉得热乎劲一会就跑遍全身,她又捞起里面的猪肚来吃,头回吃这个呢,跟她想的完全不一样,很筋道,口感出奇的好。又吃口里面的鸡肉,肉炖得很烂糊,吃起来像是没什么味道,但土鸡肉本身的口感,一点都不柴。这俩也能一同搭配起来。
“好吃。”
沈嫖见她喜欢吃里面的猪肚和鸡肉也正常,有些人是只喜欢喝汤的。她把最后一碗面条煮完,就让女使端了上去。
今日的面条虽然看着清淡,但很筋道,吃的更多的是面本身的味道,也希望焦员外身体康健,本身不生病就是最大的财富。
席面全都做好,焦茹也吃饱喝足,在厨房里和沈娘子一起待着。
前厅用过席面后,焦蔼和焦员外又陪着一同说话。
娘子们都开始打听这厨娘姓甚名谁,家住在哪里。
焦蔼也没遮掩,全都说出了。
“蔡河码头边上的?”
“我原以为是大酒楼的娘子呢,真没诓我们?”
安娘子听完大姐儿的介绍,才猛然的明白过来,一拍大腿,暗骂自己是个蠢的,那几乎日日去食肆吃暖锅,怎能忘记这个味道呢?想起凉菜中的麻具,就是说总觉得哪里眼熟来着。
焦蔼听完大家的话,又看向安娘子,“不信你们去问安大娘子,她家官人也常去吃的。”
这两口子是商户中出了名的能吃会吃,端看体型就可知一二。
“是吗?安娘子,得了这么好吃的食肆,竟然也不说。”
安大娘子一时有些为难,食肆的暖锅现下定的人也差不多,他们回回也能赶上,若是让她们都知晓了,那她还能吃到吗?可若是不说,沈娘子怎么赚钱?都是做生意的,谁不想多赚钱。
“这不是怕你们瞧不上吗?沈娘子食肆晌午都开门的,晚上也有暖锅在卖。”
其他人也不是没吃过暖锅,不过凭着沈娘子这手艺,也可以去瞧瞧有什么不同的。
沈嫖在厨房里简单又做个汤,吃些麻具,就等着与大焦娘子见面了,焦茹还在厨房里待着。
厨房外面的小院子里,嬷嬷们还种些小菜,打扫得也很干净,晌午是日头最足的时候,她和焦茹就坐在院中,晒得也格外舒服。
葛妈妈忙到这会才来请沈娘子过去。
焦蔼和阿娘等在正厅内。w?a?n?g?址?发?布?Y?e?ī???ù???e?n??????
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