寒暄品酒过后,李修远又上珍馐。
主食是一碗热气腾腾的灵米饭。
米粒晶莹,呈现出温润的青玉色泽,粒粒饱满分明,散发着浓郁而温和的木系灵气,光是闻着饭香,便觉精神一振,生机盎然。
“此乃长青穗,一种三阶灵米,于木灵充沛之地栽种所得。长期食用,于调和五行,滋养肉身延年益寿略有裨益。”李修远介绍道。
王管事尝了一口,米粒软糯弹牙,木灵气温和地融入体内,滋养经脉脏腑,感觉通体舒泰。
这长青穗他也听闻过,乃是木系灵米中的珍品,产量稀少价值不菲,李道友竟以此待客,足见诚意。
接下来是三道菜肴。
第一道是金霞火枣糕。
以火属性灵枣为主料,配以数种温和灵药炼制而成,糕体呈现金红色泽,枣香浓郁,热气腾腾,食之能温和补益气血,尤其适合法力消耗后调养。
第二道是玉参炖海雀。
选用上品玉参与新鲜捕获的灵禽海雀,以文火慢炖数个时辰,汤色乳白清亮,参香与禽肉鲜香完美融合,最是温补元气润泽经脉。
最后则是一大盘燎原炙。
此菜做法简单直接,取大块处理好的兽肉,以秘制调料如赤阳椒粉、数种香辛灵植碎、灵岩盐等腌制,再置于特制高温灵炭灵火上急速炙烤,旨在以瞬间极致高温锁住肉质精华,激发出最本源的活力与能量。
盘中肉块色泽焦黄油亮,油脂滋滋作响,散发出霸道而诱人的混合香气,既有炙烤的焦香,又有赤阳椒的辛烈,更有一股奇异的仿佛松木清泉般的淡淡清香中和其中,令人食指大动。
李修远介绍:“此乃燎原炙,所用兽肉取自三阶陆地灵兽松香獾。
此獾常年啃食山间灵药灵草,肉质自带松木清香,肥瘦相间。以高温猛火炙烤,能最大限度保留其醇厚灵力与特殊香气,最是适合滋补气血稳固根基。”
王管事夹起一块,只见外皮微焦,内里肉质却依旧粉嫩,汁水丰盈。
送入口中,外层焦香酥脆,内里肉质鲜嫩弹牙,油脂丰腴却丝毫不腻,反而带着那股独特的松木清香,与赤阳椒的辛辣香辛料的复合滋味完美结合。
一股温和醇厚的热流随着咀嚼吞咽迅速扩散至全身,滋养着气血筋骨,让人通体暖洋洋的,甚是舒泰。这效果,竟不逊于一些专门炼制的滋补丹药,且更易吸收毫无丹毒之虞。
“妙!妙极!”王管事连声赞叹。
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