在尚武镇何处相继拿到联系方式后，众人也回来了。
因为时间关系，杨立新想帮助尚武镇推广的愿望也只能暂时埋藏在心里。
说起佳肴，我国的美食可谓是层出不穷，小到小小的点心制作，大到牛羊肉烹饪，这都是有一道道名菜的，但是佳酿这就极为珍贵了，基本也就少数几个地方的叫的上名号。
而佳酿当中，又论糯米酒独树一帜。糯米酒是一种传统名酒，先民们利用糯米，通过洗净丶浸泡丶沥水丶蒸制丶淋水丶发酵等工艺酿造出的一种水酒。
这次入选非遗直播名单的第二家是来自维州市区维真区。
传承人林珍与她老公严永成。
刚开始，杨立新以为林珍是糯米酒的传承人的话，严永成多半就是女婿什么的。
后来经过了解，才得知，原来严永成才是正儿八经的传承人，林珍反倒是媳妇。
「为什么会这样呢？」杨立新忍不住提出了疑问。
朱婷婷就告诉杨立新：「据说林珍幼年贫寒，因此十分珍惜，上天给她的每一次机会。」
「格外珍惜？」杨立新一时间没有理会。
朱婷婷只好继续讲解道：「正是因为她的这片真心，所以，林家把她也当女儿了，常常媳妇和女儿是不分的。」
杨立新羡慕道：「真的是令人羡慕啊！这完美的解决了婆媳关系。」
朱婷婷点了点头。
由于第二站由朱婷婷担当主力，因此，杨立新也得以有机会去深入了解这糯米酒背后的更多内涵。
林珍介绍：「为何每年都涌现那么多的厨师，却鲜有听说有酿酒师就是因为酿酒需要很多繁琐的工序，并且每一步都要求不能出错，而酒的品质又和食材的品质丶发酵的情况丶天气以及温度等等关系，影响因素实在太多了。」
客家糯米酒在刚酿好时呈蜂蜜色味甘甜，但当酿好的酒陈的时间长了以后酒又会呈暗红色，其色浓厚味道香醇，这就是待客之上品。
郑露丝面带微笑地介绍：「这期的维州非遗第二站，我们走进沁园酒坊，现在就让咱们的传承人珍姐来给大家分享一下吧。」
刚开始面对镜头的时候，林珍还有少许害羞，还一度想让老公严永成来讲，但严永成鼓励下，她还是开始尝试着讲解。
不得不说，如果林珍不是有些不自信，她一定是一个天生的讲解高手，面对镜头，她并没有胆怯，反而是镜头感非常强。
在开始制作
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