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肉馅,酸菜的酸香和肉的鲜美瞬间攻占味蕾的一切感受。

池安安很喜欢吃北方这种松软的大包子,里面馅加得足,特别香,吃起来很满足。而且她做的酸菜时候正好,不会酸得过分,也不会寡淡无味,十分提味。

她可太喜欢今天蒸的包子了。

池安安吃了三个大包子,剩下的明早依然吃不完,到时候看看可以送给幸运顾客。

包子配茶叶蛋,要是再来碗粥……那就更完美了。

店面已经上传好图片,都是她拍摄、梨豆豆P图的。池安安又检查看了遍菜单,确认没有遗漏,这才收拾收拾去码字。

第二天早上,她吃完包子,东西装在空间里,先去了附近的农贸市场。

她想看看有没有什么新鲜的时令菜。

池安安今天中午打算做青椒酿肉和辣白菜炒五花,这些都是爸妈喜欢的家常下饭菜,再给他们尝尝店里的卤味和煎鸡腿肉,米饭浇上一些鸡腿饭用的酱汁。她做饭喜欢带些汤水,目前饭菜定好,还没想好做什么汤。

排骨汤?唔,已经有了不少荤菜,再来排骨汤感觉有些腻了。

秋冬适合吃萝卜滋补,做萝卜汤也不错,但只是单纯的萝卜汤又觉得不太够味道,需得配上些牛肉才更好喝。

有没有其他适合做汤的时令菜……

池安安转了一圈,忽然看到一家菜摊前摆着豌豆尖。

她眼睛一亮,豌豆尖做汤清香够味,足够清淡解腻,而且这豌豆尖看着够嫩,可以说是她现在最满意的选择。

就来这个吧!

池安安买了一包,又在市场补充了一些调味料,这才去了店里。

今天来得有些晚了,她煮上茶叶蛋,把豌豆尖放到厨房,照例叫1106来煎鸡腿,随后去了前面准备开张。

包子虽然是放了一晚上,但由于是放在储存空间里,依然有着和昨天一样的松软。

到了八点半,她打开门,对外面等待的几位客人高声道:“今天买两个茶叶蛋送一个酸菜猪肉馅包子,我自己做来吃的,所以不收钱哈。”

因为是周六,外面等待的人不是很多,池安安准备的包子足够分发。

小米粒妈妈平时上班时间早,八点过一刻就要坐上公交去公司,和池安安开店时间完美错过,所以已经连着好几天没买到茶叶蛋了。今天周六,她终于有了机会,虽然牺牲了一些睡觉时间……但是儿子天天在她耳边念叨香香蛋,她可太想尝尝传说中
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