王破之夹起一筷子尝了尝,瞬间内心只剩下卧槽两个字。
卤鸡入口,风味彻底碾压世间古法卤鸡。
鸡皮软糯入味,咸香回甘,油脂香温润不腻。
鸡胸肉不干不柴,每一丝肌理都浸透卤香,底味清甜柔和。
无药料苦味、无重盐齁味。
鸡腿肉质滑嫩多汁,卤香由外至内渗透骨缝,连鸡骨缝隙都浸满鲜香。
吃完唇齿留香,喉间清爽。
哪怕过了半晌的时间口中依旧余味绵长。
可谓冷食不腥、热食温润,老少皆宜。
“这.........这就是我家老祖留下的宝贝秘籍?”
王破之有些不敢置信。
早就听闻自家的祖父武艺非凡,厨艺超群。
武艺非凡是早有印证的。
可这厨艺非凡就很抽象了。
大家都说好吃好吃。
可到底是哪里好吃,又好吃到何种程度,当真是让人闻所未闻,见所未见。
要说好吃,那这大乾王朝的顶级酒楼,招牌菜其实都可以称得上一句好吃。
毕竟,人家的招牌菜嘛。
像鱼治酒楼那就更加了。
道道都是招牌菜,道道都好吃。
当然,这地方是个例外。
假如,只是一个普通人家的普通孩子。
可能吃过最好吃的就是肉。
不论什么东西做的,只要是肉都好吃。
这时候,随便给他整点酒楼的泔水,他说不定都觉得好吃。
可要是天天在鱼治家吃饭的食客。
那就完全不一样了。
这世上可能除了酒楼的菜,就没有哪家是好吃的。
所以,好吃是个很抽象的词语。
抽象到王破之想象不出能够和祖父武艺相当的厨艺到底有多强。
直到今天,直到亲口尝到了祖父秘籍上得菜。
这才感觉,这厨艺丝毫不输武艺啊!
该说不说的,当初要是学的是这本秘籍,也不是没有希望给家里人复仇啊。
只要能把这菜学明白,自然有大把的武林老饕愿意为了吃上一口他的美味佳肴。
替他去办事。
哪怕替他杀光仇人也是很有可能的。
医者历史中曾出现过一位杀一人救一人的杀人神医。
他厨界未尝不能出现一位
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