文化节结束一周了，丁学敏没歇着，反而更忙了。
「注册天山雪水蟹商标？」
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巴图尔拿着文件，眼睛瞪得老大，「主任，咱们真要把牌子立起来？」
「不然呢？」
丁学敏头也不抬，在电脑上查资料，「你以为文化节就为了热闹那两天？
得把名气变成实实在在的东西。」
他调出一堆文件：「你看，地理标志产品认证丶有机认证，这些都得办。
办了这些，咱们的蟹才能卖上价，才能让大连那边长期认咱们的牌子。」
巴图尔挠挠头：「听着就麻烦……」
「麻烦也得干。」
丁学敏站起来，「走，去找专家，他们那边的养殖数据是申请认证的关键。」
科研试验塘边上，周专家正记录数据。
「数据我这边全着呢。」
他翻开厚厚一本记录册，「水温全年变化丶溶氧量波动丶投喂配比丶蟹苗生长曲线……
连续三年的记录，都在这里。
有机认证那边最看重的生态养殖数据，蟹—草—菌系统的水质检测报告，也齐了。」
丁学敏翻看那些密密麻麻的数字，心里踏实了一半。
「不过，地理标志认证得证明咱们这蟹的特殊性。
光说天山雪水养还不够，得拿出科学依据。」
「什麽依据？」
「雪水和其他水的成分区别啊。」
周专家说，「我取样对比过，咱们的雪水矿物质含量独特，加上戈壁滩昼夜温差大，蟹长得慢，肉质紧实甜度高。
这些都得形成报告。」
丁学敏点头：「那您抓紧，认证早一天下来，咱们就早一天能打品牌。」
回去路上，巴图尔忍不住问：「主任，就算认证下来了，包装上印点花纹不就行了？
怎麽还要印故事？」
「你不懂。」丁学敏说，「现在人买东西，不光买东西本身，还买故事。
咱们的蟹为什麽好？因为是用天山雪水丶在戈壁滩上丶靠着防风技术丶融着各族文化养出来的。这故事得讲出去。」
他掏出手机，翻出文化节的照片，萨黛特大妈系祈福结丶阿依古丽大婶挂彩毯丶孩子们捞蟹笑成一团。
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