做一下登记,拿个执照比较好。这样如果遇上公家人,也就不用怕被撵着走。”
“但是办这个执照要交一些费用,还有,此后每个月都要给市场那边交点税,这个税不算是很高,但日积月累的也算是一笔不少的开支。晚上去夜市,还得给市场管理处交管理费。”曹师傅的意见,“最好还是做个登记拿个执照比较好,虽然要交税,但是如果有执照,公家单位有组织什么活动的时候,就比较容易拿到入场摆摊的资格。”
公家单位组织的活动,郭元乾就想到了上回的中秋节花灯会,“听说搞这种活动,入场也是要交费的,费用还不低。”
“确实是这样,但是进了会场,生意就很好,很多人家为了拿这个入场的资格,都愿意耗费精力跟钱财的,早早准备好,入场之后至少是翻几倍的赚回来,如果有运气好的,翻几十倍的也有。”曹师傅还是有听说过的,“上回中秋节花灯会,有在广场内摆小食摊的,赚得多的,已经租了个小门面开店了。”
这种小食摊,基本上都推着摊子到处走的,肯租门面开店,想必当时在广场确实是赚了很不少啊。
他们当时都没有进广场,只在外边,那些摆摊的生意也好得不得了,在广场里,买了票只能进一次,出了要再进就得再买票的,很多人进去了就非得要玩到最后才出来,于是那些在广场里摆摊的都赚得很不少的。
郭元乾自己是不曾想过去摆这样的小摊,不管是做饭的手艺,还是其他的手艺,好像也没有好到能入场去摆摊的,不过,如果下一次还有这样的活动,倒是可以给仇家推荐一下。
下一次应该就是春节跟元宵节了吧,虽然是大不列颠治下,但是大家都是种花国人,自然还是会过四大节的。国外的唐人街都会喜庆地过春节,不可能港城就挨着内陆反而不过吧?
“早知道入场摆摊的生意这样好,你当初就该去试一试,你的手艺也是很好的。”郭元乾又想到曹师傅身上了,“下回过节的时候,你也去拿个入场资格。”
曹师傅摇头,“这个我就不去了。要拿入场资格前期还有好多要准备的,拿到资格之后入场之前也有很多要做准备的,忙不过来的。”提前准备食材就是个大活,这个不是把食材准备好就行了的,还得处理好,做成半成品,否则真的进了广场再处理,那光顾着处理了,一晚上也卖不了多少东西的。
“既然逢年过节摆摊的生意这么好做,你也可以去试一试嘛。不进场也可以呀,上回我看外头也有不少摆摊的。”郭元
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