最令人震惊的预约,出现在包厢服务上线后的第十天。
李浩拿着平板,手都有些抖,快步找到正在后厨研究新菜谱的杨川:“老……老板!你看这个新预约!”
杨川接过平板,目光扫到预约人姓名一栏,瞳孔微微收缩——“巴林顿男爵(Lord Barrington)”。
预约时间:三周后的周五晚上六点半。
套餐:D套餐,加餐(酸菜鱼、佛跳墙、佛手金卷、鼓板龙蟹)备注:私人宴会,6人。
“巴林顿男爵?!是……是那个在希尔顿酒店花了1000英镑吃烤鱼的巴林顿男爵?!” 闻讯凑过来的克里斯差点喊出来。
“是他。” 杨川确认了预留的电话号码,正是男爵之前给他的那张名片上的号码,心中涌起一阵激动和荣幸。
没想到男爵不仅记得他,还真的来光顾他的餐厅了,而且直接选择了顶级的D套餐。
这个消息像一阵风一样传遍了整个团队,所有人都兴奋不已。
男爵的光顾,无疑是对“Yummy”包厢服务,乃至对整个餐厅档次和口碑的一次巨大肯定。
“压力山大啊……” 周师傅搓着手,既紧张又期待,“男爵可是真正的美食家,听说嘴刁得很。D套餐……尤其是那两道宫廷菜,绝对不能出任何差错。”
“没错。” 杨川深吸一口气,眼神变得坚定而专注,“这是对我们最大的考验,也是最好的机会,我们必须拿出十二万分的精神来对待,服务细节更要做到极致。”
他看向李浩:“李叔,男爵的预约,提前三天再亲自电话确认一次,询问有无忌口或特殊要求。当天预留最好的车位,我亲自在门口迎接。”
最后,他环视所有伙伴:“各位,我们的包厢服务一炮而红了,但这只是开始。越是这样,我们越不能骄傲,越要稳扎稳打,要把每一桌客人都当成巴林顿男爵来对待,让Yummy的包厢套餐,真正成为值得期待和回味的地方!”
“明白!” 众人齐声应道,眼中充满了干劲和憧憬。
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转眼间,三周时间一晃而过,终于到了巴林顿男爵预订的那个周五。
下午三点刚过,Yummy餐厅后厨的气氛就和往常有些不一样。
虽然依旧是锅铲碰撞,炉火熊熊的忙碌景象,但空气里绷着一根看不见的弦,每个人的动作都比平时更专注几分。
“周师傅,高汤再滤
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