日薄西山，北平城迎来了洪武十七年初春的一个傍晚。
风云茶楼二楼雅座，地龙烧得恰到好处，驱散了北地特有的干冷。
伙计们穿梭如飞，手里托着黄铜大托盘，脚下步子迈得又稳又快。
一张八仙桌旁，苏辰大马金刀地坐着。
左手边是刚换上一身骚包蜀锦长袍的李景隆，右手边是穿着一身月白色长裙、气质清冷中透着几分慵懒的沈梦遥。
张天阔和妹妹张青菀坐在对面，李祺则早早备好了文房四宝，坐在角落里充当书记员。
“苏兄，你这神神秘秘的，到底吃什么好东西？”李景隆饿得肚子咕咕叫，连灌了两杯茶，“本世子连午饭都没吃，就等着你这顿呢。”
“李兄别急，好饭不怕晚。”苏辰打了个响指。
门帘掀开，胖乎乎的孙老头亲自领着一个厨子走了进来。那厨子推着一辆带铁轮子的小木车，车上架着一只刚出炉的烤鸭。
那鸭子体态丰腴，色泽红艳犹如枣木，鸭皮表面还泛着一层晶莹透亮的油脂光泽。
刚一推进来，一股混合着果木清香和油脂炙烤的浓郁香气，瞬间填满了整个雅间。
“咕咚。”李景隆清晰地咽了一口馋水。张青菀也忍不住吸了吸鼻子。
“这叫北平烤鸭。”苏辰站起身，亲自拿过厨子手里的刀，手腕一翻，刀锋精准地切入鸭胸。
“想要烤出这色泽，鸭子必须填喂，吃得膘肥体壮。烤的时候，用北平西山特产的枣木和梨木挂炉明火烤制。肉质细嫩，味道醇厚。”
苏辰手中的刀快如闪电，片下来的鸭肉片片带皮连肉，厚薄均匀，在白色的瓷盘里摆成了一朵盛开的牡丹花。
紧接着，伙计们端上了荷叶饼、黄瓜条、葱白丝，以及一小碟浓郁粘稠的甜面酱。
“来，景隆，我教你。”
苏辰拿过一张薄如蝉翼的荷叶饼，摊在掌心，夹起两片鸭肉蘸了蘸甜面酱，放在饼上，再铺上两根葱白、一根黄瓜条，熟练地卷成一个小筒，递给李景隆。
“一口吞。”
李景隆接过来，毫不客气地塞进嘴里。
咀嚼的瞬间，李景隆的眼睛瞬间瞪得像铜铃。
鸭皮的酥脆、鸭肉的鲜嫩，混合着甜面酱的醇厚与葱丝的辛辣清爽，加上柔软的荷叶饼，这几种截然不同的口感在口腔里轰然炸开。
“唔——！”李景隆嚼得满嘴流油，连话都说不清楚，只能竖起大拇指
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