沈宁昭和队里的婶子们一样,都拿了一个大麻袋。
背后还背着一个背篓。
板栗和榛子等坚果敲下来就装进背麻袋里,姑娘果,山枣等等则是放在背篓。
一边敲一边捡,很快就捡满了一袋子。
沈宁昭心中满是收获的喜悦,还没把坚果拿回小院,就已经想到了这些坚果的去处了。
她打算炒好后,给家里寄些,再给自己留些。
剩下的一些便寄给姜言礼。
板栗刚摘下来时,还是一个大刺球。
需要用棍子或是木板把刺球敲开,再用手把里面的板栗捡出来。
沈宁昭一连在山上捡了几日,捡了好几麻袋的山货。
才津津有味地停了下来。
她是吃不了这么多的,但长这么大,前世加上这一世,都没有在山里生活过。
头一次捡山货,自然是觉得既兴奋又好玩。
把所有的板栗都敲出来,沈宁昭给桌子上倒了一堆姑娘果。
开始给板栗上开口。
她没有炒板栗专用的那种大锅,只能在自己的锅里炒。
用不了沙子,板栗上不开口,不管是炒还是煮都会爆开。
有一定的危险性。
除了板栗之外,还有榛子她也在上面开了一个小口子。
而后才在灶膛里点着火,往里面先倒了一锅板栗,再倒上适量的糖,翻炒了起来。
炒板栗是个力气活,也要耐心。
沈宁昭时刻注意着火候和锅里的板栗,第一锅板栗就炒成功了。
将里面的板栗用铲子拿出来几个,沈宁昭指头轻轻碰了一下板栗皮,就烫的摸了摸耳朵。
把板栗倒在桌子上,等稍稍凉了些后。
就着她划开的口子剥开皮,将里面的板栗仁放到口中。
与姜言礼买来的板栗自然是有些差距的,但胜在新鲜,还是自己做的,沈宁昭吃的格外香。
坚果吃多了会上火,沈宁昭给自己准备了灵泉水冲泡的金银花茶。
又接连炒了好几锅,才终于把自己捡来的板栗炒完了。
接着是榛子和松子。
沈宁昭抡着铲子足足炒了一天,在天色暗下来时,终于是把所有需要炒的山货,全部处理完了。
晚饭吃的是空间里早准备好的青椒肉丝盖饭。
吃过饭后,她才将炒了山货的锅洗了。
烧
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