“我听了。”盛昭兰一副认真的样子：“我听大堂兄和小娘你刚才说的话了。大堂兄说怕护不住。”
“可是我想我们盛家好歹是官宦人家，还怕护不住吗？”
金采萱听盛昭兰这么问，她就知道问题出在哪了。
“你还小，看的书还少遇的事也少，不懂不明白这很正常。以后遇到不懂事，不明白的事，都可以回来问我。知道吗？”
盛昭兰认真点头。
金采萱：“现在仔细听着，我详细说于你听。”
小姐弟俩立即神情认真起来。
金采萱以平述的语气缓缓道来：“做什么事情都要讲究天时，地利与人和。做生意也不例外。”
“大公子会选择羽绒服而舍弃制白砂糖，原因有三、”
“首先在江南这大批羽绒易得，大批甜菜不易得。”
“江南淮南一带河流、湖泊、溪水多，水草茂盛鱼虾多；这些条件都非常适合养鸭鹅。因此江南淮南一带农户几乎家家户户都养鸭养鹅。因为养的多，想在江南得到鸭绒鹅绒非常容易。”
“大公子选择羽绒服，现在他便能在江南收集羽绒，制作羽绒服。而且大公子以后还可以在江南一带发展农户养更多的鸭鹅，得到更多的羽绒持续制作羽绒服。”
“宥阳也是属江南，是盛家老家所在，可以说盛家的势力就在江南。凭着你们为官的父亲以及盛家在江南多年的经营；在江南会不少人会多少给盛家一些脸面和方便 。这能让盛家少不少麻烦。”
“可现今江南淮南一带种植甜菜的农户却不多，种植甜菜最多的西北偏北等地。江南种植甜菜的农户少，想收购到大批的甜菜不容易。因为很多人都不会种，想要发展农户去种植甜菜也不容易。”
“而且西北经常干旱，种植农作物收成低，甚至经常颗粒无收。”
“西北又离江南太远，盛家在西北并无势去。去西北做生意，恐会寸步难行。”
“另外大宋现在虽相对安定，但天下并不太平。各地匪患极多，尤其是西北一带。西北民风彪悍，很多人因为种植农作物所得收成不足以养家，所以便落草为寇。以抢劫来往商贩为生。”
“所以去西北行商 ，危险重重并不安全。”
“选择羽绒服成本低见效快风险还低，选择制白砂糖成本高时间长风险还高。”
“其次羽绒服是百姓们生存御寒急需必须之物，而白砂糖却不是百姓存生所必需之物。”
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