第72章 我们都很爱你(第1页)

弄完便自顾自的去柴房取了柴火,回到厨房先升了火,“兮兮,你帮我看着火,时不时的添一点儿柴进去就行。”

“好嘞。”宁瑜兮爽快的接下当火夫的工作。

可是接下来的第一步就让她开始怀疑他哥会不会做了,因为他直接倒油了………

她以前专门学习过沪市正宗红烧肉的做法,不是该先把肉焯水吗??!也许他有独家秘方做法吧……还在给自家哥哥找理由。

但他接下来的操作直接惊呆了宁瑜兮,因为他料都没放下去炒,直接端起切好的肉就准备放,她终于坐不住了,起身制止了他哥毁食材,“等等!”

她的记忆没出错,宁景飞就是不会做菜,在军队有食堂更没机会学做饭,“还是我来吧……”

有些心虚的宁景飞乖乖的把锅铲给了宁瑜兮,站在一旁乖巧ing的样子看她掌勺。

宁瑜兮把他烧的油先打了起来,把锅涮了一遍,然后根据自己学的步骤开做,加冷水把肉煮了两分钟捞起来清洗放在一旁备用。

然后才重新热油炒料,看到这儿宁景飞才想起来他妈就是这么做的,“哦,我想起来了,我妈也是这样做的,我忘了几个步骤,接下来才放肉对吧!”摸着自己的脖子,有些不好意思,看起来有些憨憨的。

“嗯,煸炒完肉,捞出多余的油,再放其他调味的料,加入没过五花肉的清水,小火焖煮半小时就好了。”宁瑜兮并没有责怪宁景飞不会还非要做的操作,毕竟他是真心想要做顿饭给她吃。

“还是我们家兮兮厉害,还会我们沪市的特色菜。”

“妈妈教过我的。”宁瑜兮笑着回答。

此时宁瑜兮已经加了水盖上锅盖焖煮红烧肉了,而宁景飞又因为她脱口而出的妈妈感到悲伤。

下午聊天,他都刻意的避开了关于小姑姑和姑父的话题,就怕宁瑜兮回想起来会伤心,“兮兮别怕,你还有外公外婆舅舅舅妈和哥哥这么多亲人,我们都很爱你,会一直陪着你。”

他轻轻拍了拍已经坐下等待红烧肉焖煮的宁瑜兮的后脑勺安慰道,虽然她面上看起来并没有什么变化,但他觉得妹妹心里一定还很难受。

“三哥…我知道,有你们在,我已经不会很难过了。”

“兮兮真乖。”

坐了一会儿,宁瑜兮起身烧了饭,待会儿再烧个汤,炒个青菜,再切一盘火腿就够了,宁景飞一直坚守在烧火的岗位上。

火候把控得很好,三菜一汤很快出锅
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