( ) 小小的居酒屋，老板一名，客人两个。
这家居酒屋的老板是本地人，只是因为被处理简单食材也精益求精的精致态度而触动，所以开张了这间居酒屋。
据说这家店只有在老板闲暇时候才营业，而老板平日里的主要工作，是某家豪华大酒店的主厨。
知道这家店的人非常少，陈瑜燕就是其中一个。
富人总是比常人多知道几个消遣之地，美食常和重金有着登对的关系。
“好啦，人也是会变的。”阿麦克劝慰道。
他说得不疾不徐，烤青花鱼的鲜美让他忍不住薄饮几杯。饮了几杯，说话就容易感性。
而陈瑜燕现在的状态已然微醺，不，已然不止微醺二字可以形容。
陈瑜燕的面前堆满了容量200ml的请酒壶。
陈瑜燕不理阿麦克的劝说。实际上，打从进来这家店之后她就没有再说一句话。
老板上菜也是毫不询问，看来陈瑜燕无疑是老客了。
阿麦克感到老板的目光，寻着望去，老板正举杯点头示意。
阿麦克看看自顾自饮酒的陈瑜燕，也只好苦笑举杯，与老板隔空一碰，对饮起来。
阿麦克知道，恋爱中的失落从来不用别人劝说。劝也没有用。
陈瑜燕现在可听不进他的话，于是他不劝，连酒都不拦着。
阿麦克听一些饕餮食客说过，一些资源匮乏的国家和地区，人们对再粗陋朴素的食材也尽量精益求精，一颗白菜，半袋糙米，也总是尽可能做出淋漓尽致之味，因为这些东西同样都是珍贵的食物。
同时，由于土地稀缺，种植的作物品种则只好愈来愈精良，量有限便以质取胜，终于粗糙的食材也不再粗糙。
久而久之，精致演化成执着，执着进激为偏执，于是随着烹饪手法的苛刻和考究，别有风味的独特美食演化着产生。
只加入柠檬汁和盐，反而让鱼本身的鲜味最大化解放，看来那些食客的话确有几分道理。阿麦克筷子不停，眼前的青花鱼几乎只剩鱼骨。
方才老板小酌几口就去切切煮煮，现在端着一个巨型的盘子走到了二人身边。
“赠送。”老板说道。一脸铁铸般得横肉，温和却浑厚的声音，让阿麦克连连称谢。
低头一看，满满满满一大盘大马哈鱼籽手卷，以及两大杯……白开水。
这老板还真是随性，“菜”和“饮料”混搭得毫无道理不说
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