天刚擦黑的时候，张日山果然来了。
张日山也是老常厦人，又在九门之中。当年佛爷和二爷关系还好，耳濡目染，张日山也知道丫头喜欢吃螃蟹。
此时正值八月底九月初，螃蟹最肥的时候，张日山来的时候，就从摊子上捡了一篓子过来。
而萧宇梁也知道Shirley杨一下午不见人影，是在后院里陪丫头，两个女人家研究起花茶来了。
胖子见到螃蟹，说什么也不肯让二月红府上的厨子动手，自己拎了螃蟹篓子去厨房了，萧宇梁跟着过去打下手。
明面上是打打下手，实际上萧宇梁一路上都没吃过什么东西，大多时候都是用压缩饼干凑合着过的，早就馋胖子的手艺了，趁着跟过来，还能提前吃上两口。
胖子在一旁用小刷子给螃蟹刷壳，弄干净的就直接放到笼屉里，“我看你是这一路上没吃好，跟着我进来，想提前吃上两口吧？”
胖子脸上笑嘻嘻的，萧宇梁也跟着笑，“这一路上，我不仅要照顾自己，还要照顾黑瞎子，你又不是不知道，那黑瞎子多难搞，我自己倒还好说......”
萧宇梁话还没说完，就听到黑瞎子在身后“啧啧”几声，他一回头，就看到黑瞎子站在厨房门口，不知道什么时候跟过来的。
萧宇梁轻轻地咳嗽了一声，权当自己刚刚什么都没有说过。
黑瞎子背靠着门框，双手环抱着，笑嘻嘻的看着萧宇梁，看的他浑身都不自在。
胖子手里捏着最后一只螃蟹，抬了眼皮，看着黑瞎子，突然说，“黑瞎子，我看你也挺闲的，过来帮我把鱼杀了吧？”
“有这种好事，怎么不叫萧宇梁，叫上我了？”黑瞎子一边吊儿郎当的说着，一边往厨房里走，倒是没计较什么，过来就拿了刀，利索的身手，两只手指扣住鱼鳃，一把将鱼从水里捞起来，刀背一敲鱼头，直接就把鱼拍晕了，再从鱼鳃处下刀，利索的就把鱼头剁了下来。
胖子看着黑瞎子这连贯的动作，不禁给他拍了拍手，道，“哎哟，瞧瞧，胖爷我看准人了是不，真没想到你是深藏不露啊！之前不会是在菜市场给别人杀鱼的吧？”
黑瞎子也不计较，随口就应了一声，“对，杀了十年鱼呢。手艺不错吧，改刀还是剔肉？”
“骨头剔了，鱼皮去了，切成薄片......小鱼儿，你也别闲着，那边有虾，把虾头拧下来，虾线剃了，剥壳，然后把虾脑挤出来，和虾皮一起切碎在锅里炒，煨上汤。”胖子一边说着
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