第159章 现在换我守护你(第1页)

水源的报告出来了,显示这里的水源并没有任何有害物质,人可以安全地食用,这意味他们现在有了安全的水源。

大家热火朝天的开始改装秦暮雪带来的房子,为了更加适应这里的地形气候,房子还需要一定的改造。

时晏则是在外围重新转悠了一圈,看看这附近有没有野兽出没的痕迹。

野兽是没有发现,倒是抓回了几只兔子,野兔子看起来还挺肥嫩的,可是众人对之前吃鱼发生的事情产生了阴影,已经不敢使用兔子了。

曲燕白看着两只无辜的兔子,“兔子和那种豚鱼应该不一样,豚鱼本身是带有毒素的,可是兔子是不带毒的。”

大家又看向了秦暮雪,之前秦暮雪说过,要吃野生的兔子一定要问她,“兔子应该是没有毒的,这个可以吃。”

其中一个男人是川省的人,看到这几只兔子有了别样的想法,“不知道大家有没有吃过泡椒兔丁。”

大部分人都摇了摇头,“那我来露一手,做给你们尝尝。”

中年男人原本是川省的厨子,一手好刀法,处理起兔子来也是麻利得很。

秦暮雪带来工具很齐全,各种佐料香料也是一应俱全,甚至还有一口大锅。

首先将兔肉砍成块,放入水中洗干净,接着沥干水分,加入各种调味料,撒上一些生粉,使肉质变得更加细嫩,搅拌均匀,起锅入水,水烧开后,放入兔肉文火煮制断生,捞出冲凉备用,放入泡椒酱,黄灯笼辣椒酱,煸炒一会,倒入葱姜蒜,炒制一下,注入清水,文火煮沸,加入兔肉煮制汤汁浓稠入味。

调入盐,味精调味,随后倒入盘中,撒上干辣椒,葱花,青花椒,锅中烧热油,淋在表面爆香,一瞬间大家鼻尖都是香气。

中年男人还做了个酸菜鱼、麻婆豆腐、鱼香肉丝好几道出了名的川菜。

要说大家平时吃的都是家常菜,这一次却是真的好像有了下馆子的感觉。

男人非常的自豪,“尝尝看吧,好久没有掌勺,我的手艺生疏了,大家将就着吃吃看。”

秦暮雪夹起了一筷子兔肉,送入嘴中,瞬间有股又麻又辣的味道,这兔肉确实越嚼越香,不一会儿,每人一筷子,瞬间盆里的兔肉都被吃完了,除了不会吃辣的,大家都称赞这道菜好吃,其他的食物也被吃得一干二净。

“以后这大厨的位置非你莫属。”秦暮雪都开口了,男人自然也就应了下来。

曲奶奶年纪也大了,让她烧饭也是一种体力活,
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