这里就必须要提到田十这名厨师,菜都由他来做,他还请过一群同道之人。
田十看到艾离供应的原料后,立即拍板建议不要用调味品,只利用原料自身的美味作为原料。
能与田十成志同道合的一代,天生同道中人,于是,3家酒楼里的厨师们统一认识,都是秉持一种还食材以精髓的想法制作菜肴,因此,艾品私房菜在菜系上并没有什么特别之处,但做这些菜的原料及厨师都很特殊,艾品私房菜中最独特的就是这道菜。
也正由于这一特点,使得刚做完艾品私房菜后的客人逐渐吃到了这不一样的东西。
伴随着这里客户的推荐,越来越多人逐渐向艾品私房菜涌了过来,一个月后那边生意越来越红火。
艾品私房菜这个概念,也逐渐为曲海人所接受,就连许多人都是吃了这原汁原味天然食材的味道,全都开始吐槽别的旅馆了,感觉那些旅馆很不对劲,原料肯定不纯天然。
伴随着这一流言的发酵,曲海餐饮业整体开始遭受打击,营业额总体上在短短的1个月时间里普遍下降四五个点。
尽管这一下滑的起伏很小,但若总是看这下滑的走势,而不是想方设法加以制止的文字,那就极可能酿出苦果,于是,有人开始串连在一起想走辙了。
目前,受艾品私房菜影响较大的饮食,通常以中档酒楼为主,由于艾品私房菜采用中档路线,于是这次串连起来要做艾品,全是些中档餐饮老总。
林林总总,加在一起,十来个人,其中名气最大的是在曲海经营着十多家酒楼连锁店的赵大胖,赵前进,赵前进这个人,人脉宽广路子广阔,青年时曾任饭点厨师,以后吃不下那份苦水跑出去混社会,慢慢的才起床。
此人黑白两道通吃,手上又有几分官面,于是大家伙就把他奉为圭臬,想让他站出来摆平艾品。
当然除赵前进外,也有少数人在其中或多或少有一些联系,只不过路子不如赵前进宽,因此都是凭自己的马。
一伙人吃完了,喝完了,就到会所去按摩了,赵前进带着几个有几分感情的男人,他尽管手中掌握着相关的知识,但动用关系,都是有代价,因此,不能只靠你一个人,这几个人也一定会有所行动,要不然,他就不可能把那么多熟悉的人集合起来讨论了。
有几人卧床不起,赵前进最先开口道:“二子,你确定艾品背后没有官面上的关系?要没有关系,他们敢这么横,上来就把咱整个曲海餐饮的人都得罪了,这些人不会这么傻
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