我用签子穿上了四块肉,两块儿瘦肉两块肥肉,这穿肉也是有讲究的,不能全穿瘦肉全穿瘦肉的话考不出油来,就算是刷上使用的豆油,也会觉得少了一点滋味儿,有了肥肉在中间穿插烤出来的肥油,能够很好地激发肉质的香气。
烧烤这门手艺我自小就学会了,小的时候我父亲经常带着我去烧烤,我父亲以前学过厨师,虽然没有做这个职业,但是他做菜还是比较好吃的,尤其是烧烤。
所以烧烤这门学问我就一直放在手里面的,在上大学的时候,兄弟几个经常跑到荒郊野岭去野炊烧烤。
以前我对火候的把控可能不如现在,因为现在我经历了这么多,专注力和反应力都提升了许多,尤其是细微的变化,只要稍稍的注意,就能提高很多项生活技能。
我考着有香气传了过去,两个紫衣鬼目不转睛的盯着我手里的烤肉如玉,是个厉害的厨师,八大菜系,那么多种菜品他全都会做。
我不指望我这一个小小的烧烤能胜过八大菜系,我只求能够在他吃惯了八大菜系之后,吃点儿偏门的,不在八大菜系之内的小吃,能够激发起他的肚子里的馋虫。
毕竟吃好的吃惯了,偶尔吃点儿拍黄瓜,还是非常的解腻的。
我这边在烤着牛肉如玉那边在给我准备其他的石材烧烤,除了能烤牛肉烤猪肉羊肉,还能够烤菜蔬鱼香,海鲜,鸡爪等食材上。
这鬼王的日子过得也忒好了点,这阴间不仅有新鲜的牛羊肉,连海鲜都有,要知道阴间在阳间设立的唯一一个火车站就只有四川的火车站,在其他的地方还没有设立。
看来阴间的部分力量在阳间已经深深的扎根了,并且已经开始熟悉起阳间的种种规则。
烤完了第1把肉之后,我便把肉装在了一个盘子里面,这盘子上有特殊的符文,能够一直持续保温,即便是上面没有任何的盖子罩住热量,不让其婚房也依旧能够发热,让菜品始终保持温度。
我让两个紫衣鬼送去两个紫衣鬼,有些眼馋,下意识的吞了口口水。
两个鬼魂端着菜盘去送菜去了,如玉看了看他们又看了看我,我笑了笑说,你作为这么厉害的厨师,应该吃过我们这种民间小吃吧?
如玉点了点头说吃倒是吃过,不过不是怎么喜欢吃,不过大人的烧烤手艺,小女孩是想见识一下的。
我笑了笑早就给他留了一串出来,我自己也留了一串把烧烤递给了他,因为他是鬼嘛,不能真的吃肉,所以只能将肉的味道全部吸到肚子
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