第 12 节 高过姚明,甜过初恋!神奇章丘,你对葱的力量一无所知(第1页)

世界上,有两种葱。

一种是普通大葱,一种是章丘大葱。

我们敬爱的老舍先生,在一篇描述济南的文章里,有一个专门夸赞大葱的段落,是这样写的——

「最美是那个晶亮,含着水,细润,纯洁的白颜色。这个纯洁的白色好像只有看见过古代希腊女神的乳房者才能明白其中的奥妙,鲜,白,带着滋养生命的乳浆!这个白色叫你舍不得吃它,而拿在手中颠着,赞叹着,好像对于宇宙的伟大有所领悟。」

不愧是文学大家,看完这个段落,我开始怀疑我这些年吃的葱都是什么普通玩意。

更让我震惊的是前段时间看到的日本女优杉原杏璃拍的章丘大葱广告,属实是完美致敬老舍先生了。

关于这则广告究竟是不是咱们山东老铁自己投放到日本的,我无法考证,但如果是的话,我真想说,干得漂亮!

因为有一个大家可能不太了解的情况,就是 2019 年的时候,我就看到过一则新闻,说「日本葱占领济南市场,章丘葱销量不及 1/5」。

这个新闻讲的是,在山东的农产品综合交易市场上,卖得最好的竟然是日本品种的铁杆大葱——

「1.1 元/斤的铁杆葱一天能销 1 万多斤,1.4 元/斤的章丘葱最多也就两千斤。」

但其实,咱们章丘的大葱又脆又甜,还可以生吃。鲁菜经典「葱烧海参」就是搭配一根腌制好的山东章丘大葱,滋味发甜,补肾益气。

那么从不被人待见的国产大葱,到如今章丘大葱竟然已经在日本播起了广告,这中间究竟有什么故事呢?

首先,当我说大葱的时候,各位南方同学,可
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