“所谓让人一样就记住的特色,前提是吸引人眼球的,我的想法是在大厅吃饭的地方安装个大屏幕,播放华国收视率高的电影跟电视剧,还有港澳那边的电影,这些东西岛国市面上还是很少的。”
“可是语言不通,他们也看不懂啊?”
程正平本来觉得这注意挺好,但仔细一思索就想到了关键。
“找个字幕组翻译一下字幕就行了,回头让汉斯的人过来安装屏幕。”
这些都是小事,组成后能吸引客人眼球才是大事。
“有了电视后,下午可能都有人过来专门看电视。”
“到时候不是饭点的时间我们可以卖茶跟点心,到时候也是一个进项。”
只要关系到赚钱的事情,只要有个方向韩宇就能给你一堆能赚钱的注意。
正那么想赚钱,韩宇大可多养几个厨师。
比如早上就在饭店门口摆摊,卖早点,大饼,煎饼果子,里面也可以卖早餐,粤式早点,那味道绝了,早上不忙的人们进来看着电视吃一顿舒适的早饭,中午饭店吃饭,下午还可以过来喝茶听戏看电视,别提多舒服,还狠点,晚上晚饭点过了,在搞些酒,弄个酒屋,营业到凌晨三点都行。
这种模式的经营方式完全是不给周围店家活路啊。
韩宇把他这个想法说出来后,众人看他的眼神如同看了一个牲口。
这种经营模式完全是不放走一个赚钱的可能。
“我觉得实施起来也很简单,完全,一个星期改整就够了。”
一旁的经理也是苏国军在国内挖过来的,会岛国语言还有在餐饮行业工作经验。
他听完韩宇的说法,就已经在脑海中过了一边实行的方案了。
这会一出,大家把目光又聚集到了经理身上。
是个人才啊!
“竟然可行,大家就动起来吧,先给对面放个假消息,我们这么多天没顾客,就直接在门口贴个告示,说停业一周。”
“给对面的人一些惊喜,以为我们破产了,这期间找厨师的找厨师,找员工的找员工,一个星期内办好。”
“菜品墙上,在定做几张板,回头早餐挂早餐,午餐挂午餐,下午茶跟晚餐,晚上的酒馆,还有人员上班也分早中晚,分班制,人员一定要指定好。”
韩宇给大家安排好任务,元华料理店也迎来了大改革。
这种多项发展,不管哪个阶段都会有人来,对面的西餐厅想针对也针对
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