什么杀猪菜，什么炖菜，反正就是煎炒烹炸咕嘟炖。
样样不少，我们分宾主落座，这老头让那个孩子整了点酒。
“这是烧刀子，现在喝的人不多了，这酒是我家自己做的，好喝。”
我听着这名字，头皮就是一炸，烧刀子…
什么是烧刀子？可以这么说，烧刀子，是古烧酒的俗称。
这种酒，主要流行于古辽东地区，以其度数高，味浓烈，似火烧，而得名。
也可以这么说，古烧酒是区别于黄酒的名称，指度数稍高， 未加调味的酒。
要知道，这烧刀子酒历史悠久，可以追述到周、秦时代。
烧刀子主要流行于古辽东地区，今天辽宁东部、吉林东南部。
以其度数高，味浓烈，似火烧，而得名。
是华夏民间著名的酒类历史文化传承。
烧刀子酒师传杜康，并随着历史的发展，演变出二锅头及烧锅酒等不同北方酒类派系，
作为老百姓的酒，大众的酒，烧刀子酒在华夏酒文化的历史上留下了光辉的足迹。
其实，这今天享誉辽东的烧刀子酒，始于明末清初的酿酒技术，据说烧刀子保持了古老的肃慎酿酒术的精髓，号称烈酒之王，是东北最著名的酒品佳酿。
总结一句话，这烧刀子，就是一个字烈，俩字太烈。
我一个酒量中等，不高不低的人，喝烧刀子，我属实是要想想了。
特别是，这人，喝酒不用杯，他们用缸，就是那种白色带着漆皮儿的那种缸。
此时此刻，我觉得自己要晕了，这…要玩命啊。
我咽了咽口水，无助的看着他们，这些人，除了狐若儿，都是笑嘻嘻的看着我。
这一瞬间，我明白了，这些人希望我醉啊这是…
“都别看着了，来喝一口…”
这老头抽着烟，举起缸喝了下去…对，他的一口就是干了。
这时候的我，头是三个孙九芳那么大，这玩意…
我咽了咽口水，看着缸带着哭腔说：“我酒量一般，这玩意，能不能少点儿喝？”
可是他们竟然统一的摇头，这一刻，我只能是咬牙喝了。
我试探性的喝了一口，我得适应一下，辣，辣的我差点觉得自己被烧了。
适应了一下以后，我咬牙干了，一缸酒喝完了，我一个劲儿的咳嗽。
若是说，这时候，我还有一些温暖，那
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