“这可能是他一时失手，所以才……”
掌柜的看起来还想说些什么，被苏之遥阻止了。
“一时失手，掌柜的，我不想听你单薄的解释，我需要看到事实。”
苏之遥冷硬的声音打断了掌柜的继续辩解的机会，她吩咐掌柜的说。
“你不用多说了，先去把这位大厨叫来吧，我到要看看他有什么本事值得这个数目，让他证实给我看，他值得我一个月花这么多钱请他。”
掌柜的有些焦虑的站在了原地，他并不想去叫张喜过来，张喜一过来，他的谎言不就不攻自破了吗。
其实张喜的工资并不像账册上的那么高，甚至只有之前的那个大厨的一半，自己当初也是因为他要的酬劳比较低廉，才选择了他，作为被自己逼走的大厨的接替者的。
账册上的数字完全是自己为了私吞银钱，才故意给他提高了工资标准的，好让账册看起来像模像样的，和张喜的厨艺一点关系都没有。
现在东家要问他，还想让张喜证明他的厨艺，他顿时有些不知道要怎么办好了。
“还不快去，站在这里做什么？”
听着东家催促的声音，掌柜的暗自下了一个决定。
只好先找到张喜吩咐张喜帮自己圆谎了，不然被东家发现银钱是自己中饱私囊的，自己可就没有好果子吃了，恐怕还要吃官司。
掌柜的急急忙忙的亲自去喊了张喜，并吩咐他帮自己圆谎，事成之后，好处少不了他的。
张喜先是不愿意帮掌柜的，但掌柜的答应把他的工资调高一倍，他才同意帮他在东家面前演戏。
掌柜的匆匆忙忙的把张喜带到了苏之遥的面前。
苏之遥看到眼前的人一副普普通通不像是个厨艺很好的样子，有些怀疑他的能力，但想想还是不可以以貌取人。
于是她对张喜说道。
“你的工资那么高，就让我看看你有什么能力可以拿这个数字，去做几道你拿手的菜给我尝尝，看看你是否配的上这个价格。”
张喜都没来得及介绍自己，就被安排去做菜，他有些为难，他自己的厨艺，他还是心里有数的，只能算作普通，根本不可以当大厨。
当时他抱着碰碰运气的念头来面试了这家酒楼，本以为没有机会进的，没想到掌柜的居然招了自己。
现在东家让自己做几道拿手的菜，自己要怎么办啊？
他不停的给掌柜的使眼色，希望他可以开口打个圆场，
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