梁州，大夏王朝最南端的州郡，此城靠近南荒之地，城中常年驻扎着大队兵马，近来南境不靖，常有南荒异族侵扰边地，屠杀边民，抢夺粮食财物，甚是猖獗。
当一队队骑兵步卒走过满是马粪狗屎的恶臭熏天的长街，狗娃又开始在街头挨饿了。望着对面包子铺抹着汗巾腆着圆溜溜大肚子的胖子，将一笼笼香喷喷热腾腾的包子抽出蒸炉，喊着包子咧，包子咧的有如秦腔唱调般好听的叫卖声，狗娃的肚子再一次雷响了饥饿进行曲。这个坚强的少年一路翻山越岭，风尘仆仆来到梁州城，已经是第三天了。由于没见过世面，缺少历练，第一天他给一位铁匠卖劳力，铁匠欺他一副人生地不熟的呆头鹅模样，干了一天累活，只给他吃一顿稀饭，分文未付。少年只以为自己干得不够好，招人嫌弃，只讪讪而笑，不敢多说一句。第二天他给一户米铺从马车上卸货，壮如牛的少年一人扛两包米袋，比之打铁更加卖力，完工之后那长着两撇老鼠须的刻薄掌柜，也只付了三分钱给少年。三文钱只够买三只包子，这对于壮小伙的食量来说，是很难饱腹的。少年开始反思自己的行为，为何与自己一起干活的人能得到十文钱，而自己仅仅是人家的三分之一呢？很显然不是因为自己不卖力，而是掌柜的对他有偏见，为什么会出现偏见呢？很明显，自己是外地人，所以老板欺生。少年吸取了教训，也不去跟老板理论。第三天他准备给一户木匠搬运木头，少年多了个心眼，先跟木匠谈好了工钱才上工。但下工之后木匠依旧欺生，只付他一半的工钱，并找借口说他干活不卖力，以此抵扣另一半工钱。少年很纳闷，自问自己已经很卖力了，为何这位看似说话和气的掌柜，依旧没能避免歧视外地人的偏见。
人生地不熟的少年还是没有找掌柜的理论，因为他知道理论也没有用，从这三天的情况来看，此地的雇佣关系就是这样，外地人活该被坑，你吃亏了也没地儿申诉。
太阳已经升起老高了，狗娃还没有找到活干，他不想卖短苦力了，只想找一份长期的活儿，然而酒肆的人要他一口气，字正腔圆的背出十八道菜的菜名，不会啊，那请另谋高就吧。所谓的字正腔圆指的是会说梁州本地的方言。十八个菜名都让少年晕菜了，还字正腔圆说他乡的方言，逗我玩呢。而茶坊的人同样要他在短时间内唱出二十八个茶名，而且腔调优美，不卑不亢，务必让客人听了心情愉悦，认同茶博士的专业水准，又能在接下来的推介之中，把每种茶叶的优点详尽而亲切的告知客人，不得有半点疏漏。
当个茶博士的要求真高啊
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