“你要烤吗?那我就下去喝酒去了。”说着,他就要把那头足足有数百公斤的箭毛猪放在我手里。
“等等!等等!你必须得先帮我一个忙。”说着,我让他帮着我把猪串了起来,又把那两个Y字形的树枝钉在了地上作了个简单的烧烤架,又让他把猪抬到了架子上。
“你这是做什么?”比尔好奇的问道。
“一会你就知道了。”我拿起刚才他用来砍肉的大刀,在猪身上狠狠划了一些菱形的口子,这样,可以让火将肉里面也烤透,同时猪肉皮下的脂肪就会流进肉里,使肉更加好吃。我拔出战斗刀插在一段的木头烤架上,这样可以便于翻滚在火堆上的肉,使肉均匀受热,不会被烤焦,我不停转动着烤架上的树枝,很快,肉就变成了金黄色。
“比尔,你这有什么调料吗?”我问道。
“没有,我们每次都是烤到差不多了就直接吃了。”
我想了想,“那就拿点辣姆酒来吧。”
“要酒干嘛?你要喝吗?”
“不,我不喝,总之你去拿吧。”听了我的话,比尔很快就拿了一个大皮囊上来,我接了过来闻了闻,很辛辣的味道,我让比尔把猪从架子上拿了下来,然后在表面均匀的洒了一些酒,我拿起用来切肉的大刀切了一小块放到嘴里,除了没有盐味,感觉味道有些淡之外,感觉还不错,而且辣姆酒特有的辣味与肉的味道结合的非常好。我挥舞着大刀将表面金黄的肉切下来一层之后,示意比尔将剩下看起来还有些生的肉重新放回架子上继续烧烤。我端着装肉的盘子走到了刚刚表演完节目的安迪德面前,“尝尝吧,我的手艺。”安迪德咧开大嘴冲我笑了一下,抓起盘子里的一块肉塞进了嘴里,突然,他的眼睛里闪过了一丝精光,“我的天,这肉太好吃了,我从来没吃过这么好吃的肉,你怎么弄的?”
“也没怎么弄,就是将肉烤成金黄色后洒了些辣姆酒而已。”一边说着,我一边将肉发给了其他人,大家都发出了赞叹声,顿时,所有人都涌向了烤架。
“别急别急,想吃到好的东西,得要有耐心。”我笑着对大家说到。
“不行,我等不及了,快!再给我弄一堆火!”安迪德大声喊道,“比尔,你刚才离得最近,你看清怎么弄得了吧?你烤另一个。”
很快,另一堆火被点燃,比尔学着我的样子,将烧烤得焦黄的肉洒了些辣姆酒之后用刀切了下来,但是很多人还是等不及,有的人就开始将肉先切下来之后自己烤,烤得差不多了自己在上面浇点辣
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