对于学习芳香疗法的人而言，植物油，我们也称之为基础油或者基底油，几乎是和精油密不可分，它不单是引领精油进入身体大循环的大使，更多时候扮演着身心问题的疗愈大师。几大文明古国都有用植物油治疗疾病以及护肤美容的古老智慧：埃及艳后以橄榄油涂抹全身，维持皮肤的柔嫩与发丝的光亮；印度传统医学阿育吠陀（Ayurvda）将芝麻油作为平衡身心的良药，用温热的芝麻油来按摩身体，帮助身体放松以及情绪排毒；古希腊人会用吸满太阳能的圣约翰草油来治疗忧郁症。
不了解芳疗中植物油强大功效的人一般会「闻油色变」，我要先替天然植物油平反一下，它的好处被「油」的刻板印象所掩盖。「油」的形象总是很难脱离胆固醇、肥胖与心血管疾病。这些关于「油」的概念并不正确，好油与不好的油之间的区别，要从其制作方式来判断。一般令人「避之唯恐不及」的，一般是动物油以及有反式脂肪酸的精炼油，例如：牛油、猪油、精制食用油等等，人们对油的印象都来源于此，动物油的油脂富含饱和脂肪酸和胆固醇，容易堆积在人体内，另外是精制过的植物性植物油，经过化学与高温的萃取过程，使得好的脂肪酸转变成反式脂肪酸和自由基，这些油会导致肥胖与心血管疾病。
芳香疗法使用的植物油，是透过冷压果仁、种子取得的植物油，跟上述完全是不同性质，食用这类植物油，不但可以带走血液中不好的脂肪酸，还可以用于皮肤保养、清除粉刺、替肌肤保水与形成一层天然保护膜。天然萃取的植物油一般是由冷压而来，也就是将富含油脂的果仁或种子放进冷压机器中低温（一般不会超过 60 摄氏度）压榨；不经过任何化学方式而取得油脂，在萃取过程中，不会破坏油的结构与性质，能留住更多的营养成份。因此，以冷压萃取的天然植物油，不止适合作为日常的保养用油，通常也很适合用来保护肌肤和头发。
天然植物精油是油溶性的物质，涂抹皮肤的话，一定要先稀释在冷压天然植物油中。芳香疗法中，芳疗师常用的植物油大概有二十种，今天先给大家介绍甜杏仁和椰子油。
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